当店の人気メニュー「自家製ローストビーフ丼」を仕込む際に出る端肉が大量に溜まっていました。「う〜ん、どうしよう？」と考えていた矢先に、長野県の同業者の友人が、「無添加みそ」を開発したと連絡がありました。

こちらの味噌は、店主が長い時間をかけて完成させた保存料・化学調味料不使用の安心・安全で美味しい「こだわりの無添加みそ」になります。その味噌を使って試食を何回も重ねてこの度発売に至りました。

通常ですと、野菜やこんにゃくなどが入りますが、今回は肉のみで仕上げました。サイズも、ミニ盛りからメガ盛りまで幅広くご用意しております。

●緑効青汁で有名なアサヒ緑健が提供する番組『太陽と緑の健やかタイム「キラリ!元気人」で「ほうせい丸」が紹介され事を記念しまして『緑効青汁ドリンク」を作りました!!

●キラリ!元気人～ほうせい丸」は全国で2015年から放送されました→「https://youtu.be/e6TEbOhmhuk

ケーキを用意しようと思うけど、甘いものがいらないとなるとどうすればいいんだろう・・・とお困りのあなたに♪

ゴージャスな「デコレーション寿司」をおすすめします！！盛り付けも思い切り豪華な色どりですので、ケーキに負けず劣らずの目玉料理になること間違いなしですよ！

華やかなデコレーション寿司はお祝い事やイベントをより盛り上げることでしょう!!

デコ寿司とは、デコレーションケーキを模して、寿司飯の上にネタを飾った豪華で美しいちらし寿司のことで、甘いものが苦手な人やお年寄りへの需要として開発しました。